Ekologinen kestävyys osaksi pohjoismaisia ravitsemussuosituksia
Ekologinen kestävyys osaksi pohjoismaisia ravitsemussuosituksia Kansallisilla ja kansainvälisillä ravitsemussuosituksilla on jo pitkään viestitty ruokavalintojen vaikutuksista terveyteen. Ruoantuotannolla ja -kulutuksella on kuitenkin suuri vaikutus myös meneillään...
FENS-työryhmätyöskentelyä Euroopan laajuisesti
FENS-työryhmätyöskentelyä Euroopan laajuisesti Noin vuosi sitten SRY:n kattojärjestö Federation of European Nutrition Societies perusti kolme työryhmää pohtimaan ja julkaisemaan lausuntoja tai ohjeistusta ravitsemustutkimuksen piirissä haasteellisista aiheista, joihin...
Hallituksen uudet jäsenet ja toimihenkilöt esittäytyvät
Suomen ravitsemustieteen yhdistyksen hallitukseen tuli keväällä 2021 paljon uusia jäseniä. Onkin siis paikallaan esitellä uudet hallituksen jäsenet sekä hallituksen ulkopuoliset toimihenkilöt. Alla on jokaisen uuden jäsenen esittely. Maria Heikkilä, viestintätiimin...
Tutkimustuloksia: Kouluruokailun koko potentiaalia ei vielä hyödynnetä kasvatuksessa, opetuksessa ja terveyden edistämisessä
Tutkimustuloksia: Kouluruokailun koko potentiaalia ei vielä hyödynnetä kasvatuksessa, opetuksessa ja terveyden edistämisessä Korkeintaan joka kymmenes oppilas syö päivittäin täysipainoisen koululounaan ja vain joka neljäs kunta tarjoaa oppilaille maksuttoman välipalan...