Ravitsemusviikko – Asiantuntija esittäytyy: Anu Ruusunen

marras 12, 2020 | Yleinen

SRY:n asiantuntijaesittely   Anu Ruusunen, dosentti (ravitsemustiede, erityisalana psykiatriset sairaudet), FT, laillistettu ravitsemusterapeutti. Yliopistonlehtori (Kansanterveystieteen ja kliinisen ravitsemustieteen yksikkö, Itä-Suomen yliopisto),...

Ravitsemusviikko – Asiantuntija esittäytyy: Carola Ray

marras 11, 2020 | Yleinen

SRY:n asiantuntijaesittely   Carola Ray, FD, Mag livsmedelsvetenskaper, äldre forskare, Folkhälsans forskningscentrum BILD Intresset för att studera näringslära började i gymnasiet då jag hörde om studier vid Agro-Forstvetenskapliga fakulteten. Tre år efter...

Esittelyssä Leg4Life-tutkimushanke

marras 10, 2020 | Yleinen

Rokkaavatko palkokasvit jo lautasellasi?   Voidaanko palkokasveilla parantaa ruokaturvallisuutta ja auttaa luomaan kestävämpää ruokajärjestelmää? Mitä hyötyjä ja haittoja punaisen lihan ja lihavalmisteiden osittainen korvaaminen palkokasveilla voi tuoda muuhun...

Ravitsemusviikko – Asiantuntija esittäytyy: Jelena Meinilä

marras 10, 2020 | Yleinen

SRY:n asiantuntijaesittely   Jelena Meinilä, ETM, FT, Elintarvike- ja ravitsemustieteiden osasto, Helsingin yliopisto ja terveystieteiden yksikkö, Tampereen yliopisto Lähdin lukion jälkeen opiskelemaan kemian tekniikkaa silloiseen Teknilliseen korkeakouluun,...

Ravitsemusviikko – Asiantuntija esittäytyy: Sari Niinistö

marras 9, 2020 | Yleinen

SRY:n asiantuntijaesittely   Sari Niinistö, ETM, FT, Erikoistutkija, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Kansanterveyden edistämisen yksikkö, Ravitsemus- ja terveyspolitiikkatiimi Mistä kiinnostus ravitsemusta kohtaan lähti? Alun perin kiinnostus ruokaan ja...