Maaliskuun blogi: Suomalaisista aikuisista 9 % noudattaa kasvipainotteista ruokavaliota
Suomalaisista aikuisista 9 % noudattaa kasvipainotteista ruokavaliota Siirtyminen kohti kasvipainotteisempia ruokavalioita edistää väestön terveyttä ja kestävän kehityksen tavoitteiden saavuttamista. Tutkimustietoa näiden ruokavalioiden noudattamisen yleisyydestä...Suojattu: Strategialuonnos kommentoitavissa
Salasanasuojattu
Katsoaksesi tätä suojattua sisältöä, kirjoita salasana alle:
Helmikuun blogi: Voisivatko puuperäiset kuidut olla tulevaisuuden ravintokuituja?
Voisivatko puuperäiset kuidut olla tulevaisuuden ravintokuituja? Väitöskirjassani tutkin koivusta eristettyjen kuitu- ja polyfenolipitoisten uutteiden potentiaalia suoliston terveyttä edistävinä ravintokuituina. Uutteilla on osoitettu olevan erinomainen kyky parantaa...