Nuoret ravitsemustieteilijät esittäytyvät

Moona Partanen

 

Koulutukseltani olen terveystieteiden maisteri, pääaineena ravitsemustiede.

Työssäni on paljon monipuolisuutta ja toimistolle on aina kiva mennä.

Nuorten ravitsemustieteilijöiden toiminnassa parasta on keksiä ja järjestää kiinnostavia tapahtumia rennolla meiningillä.

Jääkaapistani löytyy aina dippiä.

Suosikkireseptini on kana-nachopelti.

Bravuurini on risotto.

Rakastan mennä ystävien kanssa saunaan ja avantoon viettämään iltaa.

Juhannuksena aloitan aina kesän matkailut, joita suunnitellaan lähes koko vuosi.

Liikun mielelläni kovalla intensiteetillä ja paljon.

Vapaalla keskityn nauttimaan elämän pienistä ja suurista iloista!

 

Hany Ahmed

 

Koulutukseltani olen Terveystieteiden maisteri, laillistettu ravitsemusterapeutti

Työssäni Ihmettelen aineenvaihduntatuotteita eli metaboliitteja ja operoin massaspektrometriä

Nuorten ravitsemustieteilijöiden toiminnassa on mukana hyviä tyyppejä, joiden kanssa on huippua järjestää tapahtumia

Jääkaapistani löytyy aina Keiju Rypsi ja kuivakaapista maissikakkuja kaveriksi

Suosikkireseptini aasialaisia makuja yhdistävä tulisen makea nuudelisalaatti

Bravuurini sisältävät paljon mausteita ja kestävät pitkään valmistua

Rakastan viikonloppujen hitaita aamuja

Pääsiäisenä mämmi on ehdoton

Liikun mielelläni porukalla tai yksin kunhan siinä on tekemisen meininkiä

Vapaalla teen pitkiä kävelylenkkejä puolison ja koiramme kanssa

 

Tuulia Pietilä

 

Koulutukseltani olen Filosofian maisteri, pääaineena ravitsemustiede.

Työssäni HY:lla parasta on päästä ymmärtämään monimutkaisia ruokavalion mekanismeja yhdistelemällä solujen kasvatusta ja biologiaa labrassa, bioinformatiikkaan systeemitasolla.

Nuorten ravitsemustieteilijöiden toiminnassa parasta on hyvä porukka ja vertaistuki!

Jääkaapistani löytyy aina Sriracha majoneesia ja kananmunia.

Suosikkireseptini Näitä on monta, mutta Bella Tablen Shanghai tacot Apetitin Crispy kasvisjauhispihveillä.

Bravuurini Kolmen suklaan juustokakku.

Rakastan sienestämistä syksyisessä metsässä.

Joka Joulu katsomme siskoni kanssa kaikki kolme Taru Sormusten Herrasta elokuvaa.

Liikun mielelläni rauhallisesti, erityisesti pidän pilateksesta.

Vapaalla Käyn mielelläni kaverien kanssa pubivisoissa, pelaan pleikkaa  ja matkustelen.

 

 

Tiina Suikki

 

Koulutukseltani olen elintarviketieteiden maisteri (ravitsemustiede) ja suuhygienisti.

Työssäni saan haastaa omaa ajatteluani ja oppia jatkuvasti jotain uutta.

Nuorten ravitsemustieteilijöiden toiminnassa on hauskaa ideoida ja toteuttaa erilaisia tapahtumia hyvän porukan kanssa.

Jääkaapistani löytyy aina tuhat erilaista lasipurnukkaa erilaisia mausteita/kastikkeita/etikoita

Suosikkireseptini on tällä hetkellä halloumicurry Saispa lisää -sivuston mukaisesti tehtynä

Bravuurini on rohkeus kokeilla uusia reseptejä vaihtelevalla menestyksellä

Rakastan hassutella ja touhuta tyttäreni kanssa ja opetella hänen kanssaan uusia juttuja

Jouluaamu alkaa aina riisipuurolla

Liikun mielelläni koiramme kanssa lenkkeillen ja kuntosalilla

Vapaalla vietän aikaa perheen ja ystävien kanssa ja teen erilaisia käsityöprojekteja

 

Rilla Tammi

 

Koulutukseltani olen filosofian maisteri ja tuleva filosofian tohtori

Työssäni parasta on oppimisen ja löytämisen riemu, haasteiden selvittäminen ja siitä juontuvat onnistumisen tunteet

Nuorten ravitsemustieteilijöiden toiminnassa parasta on yhdessä tekeminen itsenäisen tutkimustyön vastapainona

Jääkaapistani löytyy aina miniluumutomaatteja ja valkosipulia

Suosikkireseptini on chilinen avokadopasta ja kaikenlaiset papuruuat

Bravuurini on mokkaruutukakku vadelmatäytteellä (sämpyläbravuuri kehitteillä)

Rakastan vuoristovaelluksia ja aikaisia aamuja kivojen aktiviteettien parissa

Jouluna on päästävä aamusaunaan

Liikun mielelläni omin jaloin (viihdyttävä podcast korvissa)

Vapaalla seikkailen, luen seikkailuista tai suunnittelen seikkailuja

 

Vilma Liikonen

 

Koulutukseltani olen laillistettu ravitsemusterapeutti

Työssäni on täydellinen tasapaino, koska pääsen olemaan paljon ihmisten parissa ja kuitenkin tekemään myös omia tutkimusprojektejani

Nuorten ravitsemustieteilijöiden toiminnassa parasta on hyvä porukka, jonka kanssa touhuta 😊

Jääkaapistani löytyy aina oliiveja

Suosikkireseptini tulee ehkä aina olemaan isän tekemä spaghetti bolognese

Bravuurini sämpylät

Rakastan seikkailuja ja uusien asioiden kokemista

Jouluna on ihana jakaa lämmin tunnelma ja riittoisa ruokapöytä läheisimpien ihmisten kanssa

Liikun mielelläni luonnossa

Vapaalla touhotan menemään (joskus vähän liikaakin) ja nautin itselleni tärkeistä asioista

 

Venla Tilli

 

Koulutukseltani olen filosofian maisteri, pääaineena ravitsemustiede

Työssäni hienointa on saada jatkuvasti oppia uutta

Nuorten ravitsemustieteilijöiden toiminnassa parasta on mukava porukka!

Jääkaapistani löytyy aina paljon erilaisia kastikkeita

Suosikkireseptini vaihtuu tasaisin väliajoin. Tällä hetkellä sanoisin myös Tuulian mainitsemat Shanghai tacot

Bravuurini on banaaniletut

Rakastan järjestää kavereille ja perheenjäsenille brunsseja, illallisia ja muita illanistujaisia!

Liikun mielelläni porukassa. Käyn ohjatuilla ryhmätunneilla tai kävelylenkeillä, jolloin seurana on joko podcast tai äänikirja.

Vapaalla tapaan ystäviä, urheilen, katson reality sarjoja ja luen kirjoja

 

Elina Kettunen

 

Koulutukseltani olen terveydenhoitaja ja elintarviketieteiden maisteri

Työssäni parasta ja pahinta on olla itse oma pomonsa

Nuorten ravitsemustieteilijöiden toiminnassa on kannustava ja rento ilmapiiri 🙂

Jääkaapistani löytyy aina iKaffea

Suosikkireseptini arkena muutaman ainesosan uuniruoat, kuten kikherne-tomaatti-fetapelti

Bravuurini ovat lasten synttärikakut

Rakastan aamulenkkejä uusissa paikoissa

Äitienpäivänä saan usein taidelahjoja

Liikun mielelläni metsäpoluilla

Vapaalla minut löytää usein lenkkipoluilta tai jalkapallokentän laidalta