
SRY:n vuosikokous
Paikka: Tieteiden talo, Kirkkokatu 6, Helsinki, sali Arokallio
Aika: Perjantai 27.3. klo 13.00-15.30
Ohjelma:
13.00 ”Uudet ruoantuotantoteknologiat rakentavat kestävää ruokajärjestelmää ja monipuolistavat ruokalautastamme” Emilia Nordlund, tutkimuspäällikkö, VTT
13.45 Tauko
14.00 Suomen ravitsemustieteen yhdistyksen vuosikokous (sis. uuden strategian esittely)
n. 14.45 Kahvi
Ilmoittaudu tästä VAIN jos osallistut paikan päällä. Etäyhteyslinkki lähetetään kaikille jäsenille lähempänä ajankohtaa.
Kutsuluento:
Emilia Nordlund: Uudet ruoantuotantoteknologiat rakentavat kestävää ruokajärjestelmää ja monipuolistavat ruokalautastamme
Emilia Nordlund työskentelee VTT:llä Teollisen bioteknologian ja ruoka -tutkimusalueen tutkimuspäällikkönä. Hän on bioprosessitekniikan tohtori ja hänellä on yli 20 vuoden kokemus kasvipohjaisten ainesosien- ja ruokaratkaisujen tutkimuksesta sekä bioteknologian hyödyntämisestä ruoantuotannossa.